Trufla Tiramisu

Czekolada biała, ganasze o smaku kawowym i tiramisu. Całość wykończona czekoladą białą i deserową.

Trufla Tiramisu - Trufle - Galanteria czekoladowa
SKŁADNIKI:

26% ganasz kawowy [pasta śmietankowa (czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO w proszku pełne, emulgator: lecytyny (z SOI), naturalny aromat waniliowy), śmietanka (z MLEKA), cukier, alkohol, zagęszczona serwatka (z MLEKA), białka MLEKA), woda, 3% kawa rozpuszczalna], 25% ganasz tiramisu [czekolada biała – masa kakaowa minimum 27,4% (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO pełne w proszku, emulgator: lecytyny (z SOI), aromat naturalny waniliowy), śmietanka (z MLEKA), miód, 1,5 % pasta tiramisu (syrop cukrowy (cukier, woda), syrop glukozowy, alkohol – wino Marsala (zawiera SIARCZYNY), żółtka JAJ, serek mascarpone (z MLEKA), koncentrat kawy, MLEKO skondensowane słodzone, aromaty, barwniki (karmel, karoteny), substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), masło (z MLEKA), alkohol (wódka, spirytus)], korpus [czekolada biała – masa kakaowa minimum 31,5% (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO w proszku pełne, emulgator: lecytyny (z SOI), naturalny aromat waniliowy)], posypka [43% płatki czekolady deserowej – masa kakaowa minimum 44,6% (cukier, miazga kakaowa, bezwodny tłuszcz mleczny, MLEKO w proszku odtłuszczone, MLEKO w proszku pełne, naturalny aromat waniliowy), 43% płatki czekolady białej – masa kakaowa minimum 23,5% (cukier, miazga kakaowa, MLEKO w proszku pełne, MLEKO w proszku odtłuszczone, naturalny aromat waniliowy), 7% czekolada biała – masa kakaowa minimum 27,4 % (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO w proszku pełne, emulgator: lecytyny (z SOI), naturalny aromat waniliowy), 7% czekolada biała – masa kakaowa minimum 35,4% (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO w proszku pełne, MLEKO w proszku odtłuszczone, emulgator: lecytyny (z SOI), naturalny aromat waniliowy)].

ALERGENY:

Produkt zawiera: MLEKO, JAJA, SOJĘ


Produkt może zawierać: GLUTEN, ORZESZKI ARACHIDOWE, MIGDAŁY, ORZECHY LASKOWE, ORZECHY WŁOSKIE, ORZECHY NERKOWCA, PISTACJE, NASIONA SEZAMU, DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY